Festival Gourmet Internacional: 10 días de magia culinaria en Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic

El Festival Gourmet Internacional abrió oficialmente sus puertas, dando inicio a una celebración de sabor, talento y experiencias únicas que envolverá a Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic del 13 al 23 de noviembre. Durante diez días, la región vivirá cenas inolvidables, la presencia de 27 chefs invitados, eventos al aire libre y momentos que quedarán para la historia de la gastronomía mexicana.

El arranque de la 30ª edición tuvo lugar en Tierra Luna, donde figuras de la escena gastronómica —locales, nacionales e internacionales— se reunieron junto al Chef Thierry Blouet para inaugurar una edición tan especial como emblemática. Entre luces, sabores y música, comenzó oficialmente uno de los festivales culinarios más esperados del país.

Una edición histórica para los amantes de la buena mesa

Considerado el evento culinario más longevo de México, el Festival Gourmet Internacional celebra tres décadas de consolidarse como la tradición gastronómica más querida de Puerto Vallarta. Desde 1995, este encuentro ha reunido a grandes talentos de la cocina mundial y ha puesto a la bahía en el mapa internacional como un destino culinario imperdible.

Este año, 30 restaurantes de Puerto Vallarta y la región presentan menús exclusivos creados por chefs de prestigio, quienes compartirán técnicas, propuestas innovadoras y la esencia de sus cocinas. Además, más de 20 reconocidas casas vinícolas ofrecerán degustaciones que elevarán cada experiencia gastronómica.

Los organizadores señalaron que esta edición es especialmente significativa: “cada año ha sido más rico por su entrega, por sus historias y por la chispa que llevan a cada cocina”.

Un legado construido por grandes maestros

El festival también recuerda con orgullo a sus fundadores: Thierry Blouet, Heinz Reize y Roland Menetrey, conocidos como “Los Tres Mosqueteros” de la alta cocina del destino, quienes hace 30 años sembraron la semilla de lo que hoy es uno de los encuentros gourmet más importantes de América Latina.

Diez días para celebrar la gastronomía que nos define

Con más de 15 eventos exclusivos, experiencias sensoriales irrepetibles y la participación de expertos nacionales e internacionales, la 30ª edición del Festival Gourmet Internacional promete superar expectativas y seguir escribiendo la historia culinaria que distingue a la región.

Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic se preparan para vivir una fiesta de sabores donde cada platillo cuenta una historia y cada copa celebra una tradición que sigue creciendo.